Dachsbau

Midlertidigt lukket

Vores unikke restaurant i Ilsenburg

Hjertelig velkommen i Dachsbau!

Tirsdag, onsdag og fredag aften fra kl. 18.30 inviterer vi Dem til at nyde vores klassiske tyske retter og lade Dem forkæle i vores Dachsbau. Vores restaurant ligger på området ved Chalets zum Ilsetal, og hvis De ønsker det, sender vi Dem gerne vores drikke- og menukort på forhånd pr. e-mail.

For at sikre, at en af vores specialiteter, “Hut-spisning”, kan blive forberedt i god tid, beder vi Dem om altid at bestille på forhånd. Giv os venligst besked, om vi må reservere et bord til Dem. Vi glæder os til at byde Dem velkommen hos os i Dachsbau og give Dem et behageligt ophold.

Hvor kærlighed til detaljen møder tyske delikatesser

Dachsbau er en særlig restaurant, der begejstrer ikke kun med fremragende tysk køkken, men også med en kærligt udformet indretning.

I vores restaurant har vi sat den samme standard for indretning og design som i vores luksuriøse chaleter. Hver eneste detalje er valgt med omhu for at skabe en atmosfære, der på værdig vis hylder både vores gæster og det traditionelle køkken, vi serverer.

Reserver Deres bord i Dachsbau nu, og lad Dem forkæle af os.

Hvad er "Hut-spisning"?

(fra 2 personer) Som forret serverer vi salat med hvidløgs-/urtebrød. Tatarenhatten opvarmes med 3 brændere, hvorpå man griller kødet (okse, svinekam og fjerkræ). I hattekanten kommer en oksekødssuppe med grøntsager, dertil ovnkartofler med forskellige saucer.

Reserver Deres besøg i Dachsbau

Vi har åbent for Dem tirsdag, onsdag og fredag fra kl. 18.30 til 22.00

Oversigtskort

Bankoplysninger

Schültke & Schültke GbR

Harzer Volksbank eG

IBAN:
DE11800635085101042901

BIC:
GENODEF1QLB